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ビワ
※寒冷地は鉢植えでの栽培をお勧めします。
| 品種 | 収穫時期 | 果実サイズ | 糖度 |
| はるたより | 5月上旬ごろ | 55～60ｇ | 12度ほど |
| 麗月 | 5月上旬～6月上旬 | 51gほど | 14～16度 |
| 長崎早生 | 5月下旬～6月上旬 | 40～60ｇ | 12～13度 |
| 茂木 | 5月下旬～6月上旬 | 40～50ｇ | 12度ほど |
| 涼風 | 5月下旬～6月上旬 | 50～60g | 13.5度ほど |
| 白びわ | 5月下旬～6月上旬 | 30～40g | 12度ほど |
| 涼峰 | 5月上旬～6月上旬 | 60～70ｇ | 12度ほど |
| なつたより | 5月下旬～6月中旬 | 60～70ｇ | 12度ほど |
| 瑞穂 | 6月～7月 | 100gほど | 調査中 |
| 大房 | 6月～7月 | 100～150g | 12度ほど |
| 陽玉 | 6月上旬～7月上旬 | 60～100ｇ | 12度ほど |
| クイーン長崎 | 6月中旬頃 | 100～150ｇ | 12度ほど |
| 田中 | 6月中旬～下旬 | 60～80ｇ | 11度ほど |
※環境や育て方・品種差・個体差によって多少異なります。