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商品カテゴリ一覧 > 果樹苗 > 果樹全種一覧 > 柿

柿(カキ)

秋の味覚を丸かじり!家庭栽培におすすめしたい果樹苗

柿には甘柿と渋柿の2種類があります。お好きなほうをどうぞ♪

どの果樹もいえることですが、2品種以上植えると実付と甘さが格段によくなります。
柿は受粉しないでも実をつけますが、生理落果が多く結実が安定しません。

作りやすく、初心者向け。
より実付きを良くし、糖度をあげるために柿の専門農家では受粉樹として
さえふじ」か「禅寺丸」を近くに植えてます。

柿(カキ)について詳しく教えて

柿の特徴果実の特徴柿の性質

 

柿栽培を始める方 (お買い上げいただいたお客さま)の声

ピーチョウスケさん届いてすぐに、主幹を株元から40cmで切り戻しました。怖かったけれども、女は度胸と思ってやってみました。きっと良い樹に育ってくれますね。楽しみです。母に食べさせてあげたいです。
2008126ひろさん
さえふじの販売を何ヶ月も待っていました。ようやく手に入り満足です。我が家には富士柿と富有柿がありますが、受粉樹としてさえふじが良いと知りましたが、すでに2本柿があるので植木鉢で栽培することにしました。楽しみです。
GAKU5785さん父親が美味しい柿を食べたいと言うので利用してみました梱包も丁寧で 植えた苗も順調に育っています。
購入者さんこの時期お店にカキが並ぶと、自宅の庭にカキを植えたくなります。今年はついに実行です。花ひろばオンラインさんのHPでいつも気になっていた苗木たちをポチりました。思っていた以上の立派な苗木が届きました。
トキちゃん9565さん庭で約20年育ててきた不完全甘柿の甘百目柿の花粉樹として購入しました。数年後にはさらにいい柿の実が成ることを楽しみにしています。

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柿-甘柿

柿-甘柿

栄養価が高くおいしい柿
柿-渋柿

柿-渋柿

栄養価が高くおいしい柿
大苗シリーズ

大苗シリーズ

栄養価が高くおいしい柿


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柿 苗木 甘柿 西村早生 1年生 接ぎ木 苗  果樹 果樹苗木

人気の完全甘柿!果汁が多く果肉が柔らかい! カキ かき

【柿苗木:完全甘柿】
西村早生
1年生接ぎ木苗 果樹苗木

【予約販売】 2019年11〜12月頃発送予定

価格1,599円(消費税込:1,726円)

果樹 柿 苗物
人気の完全甘柿!果汁が多く果肉が柔らかい!1本で結実します。


柿 苗木 渋柿 さど乙女 1年生 接ぎ木 苗  果樹 果樹苗木

カキ さどおとめ ベビーパーシモン 甘い 果樹苗
超ミニチュアサイズの甘い渋柿
柿 苗木 渋柿 さど乙女 1年生 接ぎ木 苗 果樹 果樹苗木

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価格3,299円(消費税込:3,562円)

カキ さどおとめ ベビーパーシモン 甘い 果樹苗
超ミニチュアサイズの甘い渋柿







【柿苗木:不完全甘柿】<br>黒柿<br>1年生接ぎ木苗 果樹苗木

「金運招来」「福徳円満」幸せを呼ぶ黒柿。 記念樹におすすめ! カキ かき

【柿苗木:不完全甘柿】
黒柿
1年生接ぎ木苗 果樹苗木

価格1,799円(消費税込:1,942円)

「金運招来」「福徳円満」幸せを呼ぶ黒柿。 記念樹におすすめ! カキ かき

柿 苗木 甘柿 東京紅 (トウキョウベニ) 1年生 接ぎ木 苗 果樹 果樹苗木

東京ブランド果樹シリーズ!大実の完全甘柿 早生品種 カキ かき

【柿苗木:完全甘柿】
東京紅 (トウキョウベニ) 1年生接ぎ木苗 果樹苗木

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価格3,399円(消費税込:3,670円)

カキ 苗 甘柿
東京ブランドの果樹シリーズから登場した新しい大実の甘柿 早生品種 果樹苗


【柿苗木:渋柿】<br>選抜市田柿<br>1年生接ぎ木苗 果樹苗木

味の良い干し柿! カキ かき

【柿苗木:渋柿】
選抜市田柿
1年生接ぎ木苗 果樹苗木

価格2,199円(消費税込:2,374円)

味の良い干し柿! カキ かき

柿 苗木 渋柿 選抜蜂屋柿 1年生 接ぎ木 苗 果樹 果樹苗木

☆極上のおいしい干し柿ができます☆ カキ かき

【柿苗木:渋柿】
選抜蜂屋柿
1年生接ぎ木苗 果樹苗木

価格1,799円(消費税込:1,942円)

☆極上のおいしい干し柿ができます☆ カキ かき


柿 苗木 渋柿 愛宕(アタゴ) 1年生 接ぎ木 苗 果樹 果樹苗木

干し柿、醂柿(さわしがき)におすすめの品種。 カキ かき

【柿苗木:渋柿】
愛宕(アタゴ)
1年生接ぎ木苗 果樹苗木

価格1,299円(消費税込:1,402円)

干し柿、醂柿(さわしがき)におすすめの品種。 カキ かき


柿 苗木 甘柿 夕紅(ユウベニ) 1年生 接ぎ木 苗 果樹 果樹苗木

夕紅(ユウベニ) 甘みNo.1!種が少なく食べやすい! カキ かき

【柿苗木:完全甘柿】
夕紅(ユウベニ)
1年生接ぎ木苗 果樹苗木

価格2,399円(消費税込:2,590円)

甘柿 夕紅(ユウベニ) 甘みNo.1!種が少なく食べやすい 果樹苗

柿 苗木 甘柿 興津20号 1年生 接ぎ木 苗 果樹 果樹苗木

グルメのための果実。味はNo.1 !! カキ かき

【柿苗木:完全甘柿】
興津20号
1年生接ぎ木苗 果樹苗木

価格2,399円(消費税込:2,590円)

グルメのための果実。味はNo.1 果樹苗


柿 苗木 甘柿 前川早生次郎 1年生 接ぎ木 苗 果樹 果樹苗木

作りやすく初心者におすすめ!肉質緻密で甘く、糖度も高い! カキ かき

【柿苗木:完全甘柿】
前川早生次郎
1年生接ぎ木苗 果樹苗木

価格1,299円(消費税込:1,402円)

作りやすく初心者におすすめ!肉質緻密で甘く、糖度も高い 果樹苗

柿 苗木 甘柿 次郎柿 1年生 接ぎ木 苗 果樹 果樹苗木

大果で甘味多い柿
★富有柿に次ぐ人気品種★ カキ かき

【柿苗木:完全甘柿】
次郎柿
1年生接ぎ木苗 果樹苗木

価格1,299円(消費税込:1,402円)

大果で甘味多い柿
★富有柿に次ぐ人気品種★ 果樹苗

柿 苗木 甘柿 花御所柿 1年生 接ぎ木 苗 果樹 果樹苗木

◆品質極上、最高級品種◆
果皮に紋が入るのはおいしさの印! カキ かき

【柿苗木:不完全甘柿】
花御所柿
1年生接ぎ木苗 果樹苗木

価格2,299円(消費税込:2,482円)

◆品質極上、最高級品種◆
果皮に紋が入るのはおいしさの印 果樹苗


柿 苗木 渋柿 蜂屋柿 1年生 接ぎ木 苗 果樹 果樹苗木

☆極上のおいしい干し柿ができます☆ カキ かき

【柿苗木:渋柿】
蜂屋柿
1年生接ぎ木苗 果樹苗木

価格1,299円(消費税込:1,402円)

☆極上のおいしい干し柿ができます☆ カキ かき


【柿苗木:不完全渋柿】<br>太天(タイテン)<br>1年生接ぎ木苗 果樹苗木

果実の大きさは500gほどの大果で、期待の新登場品種です! カキ かき

【柿苗木:不完全渋柿】
太天(タイテン)
1年生接ぎ木苗 果樹苗木

価格2,399円(消費税込:2,590円)

果実の大きさは500gほどの大果で、期待の新登場品種です! カキ かき

【柿苗木:渋柿】<br>太月(タイゲツ)<br>1年生接ぎ木苗 果樹苗木

♪脱渋で甘〜い新登場品種の柿♪ カキ かき

【柿苗木:渋柿】
太月(タイゲツ)
1年生接ぎ木苗 果樹苗木

価格2,399円(消費税込:2,590円)

♪脱渋で甘〜い新登場品種の柿♪ カキ かき

柿 苗木 甘柿 いさはや 1年生 接ぎ木 苗 果樹 果樹苗木

超ジャンボ甘柿!普通サイズより2まわりも大きい! カキ かき

【柿苗木:完全甘柿】
いさはや
1年生接ぎ木苗 果樹苗木

価格2,199円(消費税込:2,374円)

超ジャンボ甘柿!!
普通サイズより2まわりも大きい! 果樹苗


柿 苗木 太豊 (たいほう) PVP <br> 1年生 接ぎ木 苗 果樹 果樹苗木

1本で良く生る!人気の完全甘柿!果汁が多く果肉が柔らかい! カキ かき

【柿苗木:完全甘柿】
太豊 (たいほう) PVP
1年生接ぎ木苗 果樹苗木

価格3,399円(消費税込:3,670円)

果樹 柿 苗物
人気の完全甘柿!サクサクの食感で食べ応えあり!1本で結実します。

柿 苗木 甘柿 麗玉 (レイギョク) 1年生 接ぎ木苗 <br>果樹苗木 果樹苗

1本で良く生る!柔らかく果汁の多い実。 カキ かき

【柿苗木:完全甘柿】
麗玉 (レイギョク)
1年生接ぎ木苗 果樹苗木

価格3,399円(消費税込:3,670円)

完全甘柿 早生品種 果樹苗
1本で実がなる甘柿。柔らかく果汁の多い実。

柿 苗木 渋柿 あおそ 1年生 接ぎ木 苗  果樹 果樹苗木

串柿に最適! カキ かき

【柿苗木:完全渋柿】
あおそ
1年生接ぎ木苗 果樹苗木

【予約販売】 2019年11〜12月頃発送予定

価格1,899円(消費税込:2,050円)

果樹 渋柿 あおそ 苗物 カキ
串柿に最適!完全渋柿 かき


柿 苗木 太雅 (たいが) PVP 1年生 接ぎ木 苗  果樹 果樹苗木

1本で良く生る!人気の完全甘柿!果汁が多く果肉が柔らかい! カキ かき

【柿苗木:完全甘柿】
太雅 (たいが) PVP
1年生接ぎ木苗 果樹苗木

おすすめNEW!!

価格2,999円(消費税込:3,238円)

果樹 柿 苗物
人気の完全甘柿!果汁が多く果肉が柔らかい!1本で結実します。


柿 苗木 甘柿 選抜大実富有 1年生 接ぎ木 苗 果樹 果樹苗木

☆富有柿の2倍の大きさ。☆肉質良好、糖度高く多汁です。 カキ かき

【柿苗木:完全甘柿】
選抜大実富有
1年生接ぎ木苗 果樹苗木

価格1,799円(消費税込:1,942円)

☆富有柿の2倍の大きさ。☆肉質良好、糖度高く多汁です 果樹苗


柿 苗木 甘柿 貴秋 (キシュウ) 1年生 接ぎ木 苗 果樹 果樹苗木

早生の完全甘柿!シャキ!!シャキ感のある柿です。 カキ かき

【柿苗木:完全甘柿】
貴秋 (キシュウ)
1年生接ぎ木苗 果樹苗木

価格2,399円(消費税込:2,590円)

早生の完全甘柿
シャキ!!シャキ感のある柿です。 果樹苗


柿 苗木 渋柿 種無し 西条 1年生 接ぎ木 苗 果樹 果樹苗木

多汁で、甘味強く、食味は濃厚です。脱渋も簡単! カキ かき

【柿苗木:渋柿】
種無し 西条
1年生接ぎ木苗 果樹苗木

価格1,599円(消費税込:1,726円)

多汁で、甘味強く、食味は濃厚です。脱渋も簡単! カキ かき

柿 苗木 渋柿 西条 1年生 接ぎ木 苗 果樹 果樹苗木

秋の味覚、家庭果樹の代表です。 カキ かき

【柿苗木:渋柿】
西条
1年生接ぎ木苗 果樹苗木

価格1,299円(消費税込:1,402円)

秋の味覚、家庭果樹の代表です。 カキ かき

柿 苗木 渋柿 刀根早生 1年生 接ぎ木 苗 果樹 果樹苗木

甘く食べやすい! カキ かき

【柿苗木:渋柿】
刀根早生
1年生接ぎ木苗 果樹苗木

価格1,799円(消費税込:1,942円)

甘く食べやすい! カキ かき


柿 苗木 甘柿 新秋 1年生 接ぎ木 苗 果樹 果樹苗木

早生品種の柿の中で一番甘い
「柿のエリート品種」 カキ かき

【柿苗木:甘柿】
新秋
1年生接ぎ木苗 果樹苗木

価格2,399円(消費税込:2,590円)

早生品種の柿の中で一番甘い
「柿のエリート品種」 果樹苗

柿 苗木 甘柿 すなみ 1年生 接ぎ木 苗 果樹 果樹苗木

とにかく実が大きい!熟すと真っ赤で綺麗です。 カキ かき

【柿苗木:完全甘柿】
すなみ
1年生接ぎ木苗 果樹苗木

価格1,799円(消費税込:1,942円)

☆とにかく実が大きい!☆
熟すと真っ赤で綺麗です 果樹苗



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柿の木の育て方

 

  • 柿は種が入らなくても結実します(単為結果)が、若い木などは果実が肥大する前に生理落下したり、渋がぬけない場合もあります。種が入ると甘みが増します。より実付きを良くし、糖度をあげるために柿の専門農家では受粉樹として「禅寺丸」や「さえふじ」を近くに植えてます。

  • 地域にあった品種を選んでください。
    甘柿の場合、9月の平均気温が21〜23度以上、10月の平均気温が15度以上の地域が適し、11月の平均気温が12度を下回る地域では、甘柿でも渋が抜けきらないなど不安定になりやすいです。寒い地域では気温が下がる前に収穫ができる“早秋”、“前川早生次郎”などの早生品種をおすすめします。

  • 植え付け適期
    秋〜梅雨位までに植え付けします。最適は秋です。9〜11月と3月以降の暖かい葉がある時期に植え付けする場合は根を崩さないように植えてください。梅雨以降に植え付けする場合は水やりを忘れずに。

  • 植え付け用土
    肥沃で通気性がよく、やや湿り気味の土がいいです。根が深く張る割りに乾燥に弱いので、夏に乾燥させないように地植えの場合は、『花ひろば堆肥極み』を1袋、土に混ぜた保水力のある土に植えると良いです。鉢植えでは果樹の土を使って植えると簡単手軽&最高です!
  • 植え付け方法
    鉢植えの植え付け方法については、こちらのページをご参考にしてください。樹種は違いますが植え方は同じです。
  • 植え付け時の主幹の切り戻し剪定
    1年生の落葉果樹は将来の成長と樹形作りのために主幹を地際から30〜40cmの高さで切り戻します。
    百聞は一見にしかず、こちらのページをご覧ください。(主幹の剪定サクランボ編)。幼木期は成長が遅く、芽吹きも遅いです。

  • 仕立て方
    柿は放任すると高木になります。樹高が高くなると収穫時に脚立が必要になるなど不便なので、枝を広げて低めに仕立てると良いです。植え付け時に短く切るのもそのためです。最初はなるべく剪定を控え、日当たりの悪い不要枝だけ間引く程度にして、残す枝は先端を切り戻す程度にします。2年目以降は横に伸びる枝をなるべく水平に誘引し、剪定は冬に枝先を切り戻す程度にします。3〜5年後の冬に主幹を芯を止め(先端を分岐点の上で切りつめます)、主枝を3〜4本にして開心自然形(主幹がなく、枝が全体に横に伸びる樹形)にします。こんな樹形にすると良いです。



  • 大きく育ってからの剪定方法
    「柿は枝ごと折れ」という言葉があります。果実のついた枝には翌年果実がつかないので、収穫時に剪定もかねて枝ごと切るという意味です。花芽は夏につけ、翌春に開花し結実しますので、夏以降の剪定は花芽のついていない枝を見極めて剪定します。12月に行うのが最適。花芽を見極める自信がない場合は花後に剪定してください。樹勢が強く、枝が立ちやすいので、樹冠内部の日当たりが悪くなりやすいので、剪定は樹冠内部にも日が入るようにします。夏に新梢を付け根から落とし、間引く剪定をします。


  • 肥料
    12月ごろ有機質肥料を与えます。おすすめはかきがおいしくなる肥料です。
    肥料の与え方(鉢植え編)はこちらのページでご案内します。

  • 病害虫
    主な病気は炭そ病や落葉病です。生育期は落葉した葉は放置せずに処分します。害虫はカキノヘタムシガが発生します。6月と7月下旬にスミチオン乳剤を散布します。このように、樹皮を削り落として
    幹肌の荒れた部分をなくしておくと病害虫の産卵場所がないので害虫も減ります。


    いっぽう、こちらの写真は樹皮を削るのをちょっとさぼった木です。

    幹の色が黒くコケが生えています。

    幹肌を削るのは面倒ですが、最近では高圧洗浄機で吹き付けて幹肌を綺麗に削ったりするようです。このように、幹肌が真っ白になります。


    葉がなくなった真冬に果実を完熟させてきます。
    葉をつけている期間が短いので、病害虫対策をしっかりして、葉がある時期にいかに栄養を蓄えさせるかが冬の収穫を大きく左右します。