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柿-渋柿

実は甘柿より糖度が高い!
【結果年数】3~5年 【受粉樹】あったほうが良い  【植栽地域】東北~中国・九州

※寒冷地では鉢植えでの管理をおすすめします。
※渋柿は完全でも不完全でも渋抜きが必要となります。
品種 収穫時期 果実の大きさ_cm 平均糖度
刀根早生 9月下旬~10月上旬 240g 20度
西条柿 10月上旬~10月下旬 中生品種 160~200g 16~20度
種無し西条 10月上旬~10月中旬収穫 180~230g
選抜大実西条 10月上旬~10月中旬 中生品種 20度
四つ溝 10月上旬~11月中旬 80g~140g
平核無 10月中旬 ~11月上旬 中生種 240g 14~16度
富士柿 10月下旬 ~ 11月上旬 晩生種 500g 16~18度
選抜市田柿 10月下旬~11月上旬 100g 18度
本場堂上蜂屋柿 10月下旬 ~ 11月上旬 晩生種 240~300g 16~18度
選抜蜂屋柿 10月下旬 ~ 11月上旬 晩生種 170~200g 16~18度
蜂屋柿 10月下旬 ~ 11月上旬 晩生種 170~200g 16~18度
愛宕柿 11月下旬~12月上旬頃 300~350g 18

※環境や育て方・品種差・個体差によって多少異なります。

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