とげとげしい毛が印象的なバンレイシの仲間！

「トゲバンレイシ」は、サワーソップ、シャシャップ、ササップ、アノナ・ムリカータ、アンノナ グラヴィオラなどとも呼ばれるバンレイシ科バンレイシ属の植物で、表面に柔らかいトゲが多数生えている実が特徴的な果樹です。熱帯域で広く食用され、よく栽培されています。最大30cmにもなるグリーンの巨大な果実。白い果肉はヨーグルトのような美味しい味で、アイスクリーム、シャーベット、飲料として楽しまれる。葉は健康茶にして利用されています。トゲバンレイシの食味・食感はかなり独特。乳酸飲料に浸したおフのような味で、初見の人は戸惑うことも多いようです。現地ではジュースに良く利用されています。