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玉ぞろい良く、多収穫
【芽キャベツ】 種・小袋 (2ml) 固定種

商品番号 tanex-0042
価格 ¥ 338 税込
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完売。次回入荷は2024年12月~翌1月頃です



Brassica oleracea var.gennifera

種|芽キャベツ 2ml

可愛らしいミニマムなキャベツ!

芽キャベツは、秋・冬に収穫期を迎え、1つの株から小さなキャベツがたくさん収穫できます。食味に優れた品種です。外皮を1~2枚剥いて湯掻いてから食べます。炒める時も一度下ゆでした方が料理しやすいです。塩コショウ・バターで軽くからめても美味しくいただけますし、スープに入れたリ、炒め物に混ぜても美味しくいただけます。

【育て方について】
播種時期:暖地:7~8月  冷地:4~5月
ポットに種を3~4粒ずつまきます。背丈が7~8cmで1本に間引き、株間約50cmで定植します。暖地では夏に種をまき晩秋~早春にかけて収穫し、冷地では春に種をまき秋~冬にかけて収穫します。茎の付け根から鈴なりに実をつけ始めるので、下部から順に実を収穫し、下部の葉も根元から切り取り、上部の生育を促します。

キャベツは世界の多くの地域で栽培されている野菜で、栄養豊富なことから薬用や保険食として重宝されてきました。「キャベジン」と呼ばれるビタミンUが豊富で、胃腸粘膜の新陳代謝を活発にすると言われています。栽培される時期によって、玉が堅く締まり中が白い「冬キャベツ」と、巻きが緩くて緑味が強い「春キャベツ」に分類されます。栽培期間が長めで、害虫がつきやすいので注意が必要です。

芽キャベツの特徴


学名 Brassica oleracea var.gennifera アブラナ科
別名 ヒメカンラン、コモチカンラン
花色・大きさ・花形 黄色・(2cm位)・小花が円錐状に群がって咲く
最終樹高 地植え:m 鉢植え:m (一年草)
栽培用途 地植え、鉢植え、畑、家庭菜園、プランター栽培 など
植栽適地 日本全国
育てやすさ ★★☆☆☆ やや難しい
日照条件:日なた、
耐暑性普通
耐病害虫性 耐病性:普通 害虫:よくつく
花言葉 小さな幸せ、快活な愛


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お届けする商品について


商品について 芽キャベツの種
【内容量: 2ml】
遺伝子組み換えの種ではありません。

◆種という性質柄入荷ロットにより生産地が異なり、1アイテムでも生産地が3~4生産地になることがあり、明言化できません。※商品裏面には記載されております。
◆内容粒数は生産地と同様入荷ロットにより異なるためこちらに関しても明言できません。
◆メーカー在庫のお取り寄せとなります。
◆種子は発芽試験を受けた純良なものをご用意させていただきますが、播種後、温度や水分などが不適な条件下では発芽しない場合があります。
◆種子のパッケージはデザインの変更などにより写真と異なる場合があります。また、詳しい育て方はパッケージ裏面にあるQRコードからご確認ください。
◆発送時期よって種子の有効期限が間近な商品となる場合があります。種まき時期に考慮した出荷はできません。

種の有効期限について
野菜の種には有効期限があります。有効期限とは種を正しく保存したときに発芽を維持できる期間です。種苗法により、発芽試験から1年間(気密包装の場合は、2年間)と定められています。4~5月と10~11月に発芽試験を行います。 有効期限を過ぎた場合でも発芽しないということではありません。また、有効期限切れの種から育てた作物が食べられないことでもありません。とはいえ、種にも寿命がありネギや玉ねぎ、落花生、シソなどの種の寿命が短い作物で1~2年、大根、キャベツ、白菜、レタス、ほうれん草、ニンジン、ゴボウ、エンドウ、インゲン、ソラマメ、三つ葉などで2~4年、ナスやトマト、キュウリ、かぼちゃ、すいか、唐辛子などの長命種子では4年以上の寿命があります。

種の保存方法について
種は高温・多湿を嫌います。常温のままで保存してしまうと、種が劣化して発芽率が落ちてしまいます。発芽力を長く維持するためには、低温・低湿の環境である冷蔵庫がおすすめです。ジップロックなどの密封された袋または、茶筒・海苔缶へ種袋と一緒に乾燥剤を入れてから密封して保存してください。