独特の苦みと風味の濃緑種

「沖縄長ゴーヤー」は沖縄長レイシとも呼ばれる果皮の色が濃い緑色になる見た目にも美しい品種です。独特の苦みがあり、同張りが良く揃いが特に良い品種です。一般的な品種と比べれは苦みはマイルドで食べやすく、ビタミンCを多く含む健康野菜です。適切な管理を行えば、長期間の収穫が見込めます。