成長がゆっくりで長期収穫が可能！

「長期どり小松菜」は、成長がゆっくりなので小株から大株まで収穫時期が長いのが特徴です。

「小松菜」は、関東を代表する漬け菜の一種です。暑さ寒さに強いため一年中出回っていますが、旬である冬は葉色が濃くなり食味も良くなります。日陰にも耐性があり、プランターなどでも簡単に栽培できます。暑さには強いですが、暖かくなるととう立ちしてしまうため、春植えの場合はとう立ちしにくい品種を選びましょう。病気にはあまりなりませんが、害虫が良くつくため秋植えの方が育てやすいです。