クリのような甘さを持つミニカボチャ

「手のひらサイズのミニ栗カボチャ」はホクホク感と甘味がたまらない手のひらサイズ(500～600ｇ)のミニカボチャです。手間いらずで良く育ち、１株から7～9果収穫ができます。食べきりやすい手のひらサイズなので電子レンジで丸ごと加熱可能。香ばしい香りと上品な甘さが口の中いっぱいに広がります。

カボチャと人類の歴史は長く、紀元前3000年前にはペルーで栽培されていたようです。果実や皮は食用となり、種からはパンプキンシードオイルが抽出できます。さらには、若葉や茎、花なども食べられるようです。蜜源植物でもあるカボチャは、第二次世界大戦時の日本で、重要な栄養源として各家庭で育てられていました。