沖縄産のマンジェリコン

沖縄で一般的に栽培され、食べたり飲んだりされていたのはこちらの品種「ポルトジンユ」です。マンジェリコンのボルトよりやや葉が小さく肉厚です。性質もボルドに比べ強健で昔の船による長期輸送が可能だったため、早くから日本に入ってきたと考えられています。

沖縄地方では、このプレクトランサスをマンジェリコンと呼ぶことから、当店では「沖縄マンジェリコン」として販売しております。南米出身の方は、このポルトジンユはマンジェリコンではないと言われます。生産者はどちらも「マンジェリコン」として取り扱っておりますが、別名「ポルトジンユ」とも呼ばれる品種です。
ポルトジンユの学名は「Plectranthus ornatus、（同義語Coleus（Plectranthus） comosus） 」です。生育旺盛ですが、寒さに弱いので、プランター、鉢植え栽培でお楽しみください。

ポルトジンユも「薬草」としても利用されています。葉っぱに豊富なミネラルが含まれています。豊富なミネラルは体のなかでたくさんの良い働きをしてくれるので、元気な体作りには欠かせません。実際に生産者のご好意で「マンジェリコン茶」をいただきましたが、これがですね、「本当にマズい」わけです (笑) 「良薬口に苦し」とはこのこと。ただ、飲めないほどではありませんでした。苦いお茶って感じですので、抵抗はありますが、元気な体つくりのためにも毎日続けたいマンジェリコン茶でした。

体が元気になれば、心も元気に、笑顔になれる！さぁ！皆さんもこのマンジェリコン茶を続けて、体も心も元気になりませんか？
ちなみにお茶の作り方はのちほど解説しますが、とっても簡単ですよ！

マンジェリコンは熱帯の環境に適したハーブです。バジルなどと同じシソ科の植物で、夏から秋にかけてシソによく似た白やピンクの花を咲かせます。葉っぱは少し肉厚でぽってりとした感じです。木の葉を乾燥させたものが体に良いとされるマンジェリコン茶の茶っ葉になるんですね。

ただこのマンジェリコンという名前は、ポルトガル語の「バジル」から来ており、実際はこの品種群は、バジルではないため正確にはマンジェリコンではありません（ややこしいですが）。日本に渡来する際に誤った名前で定着した俗称のようです。

マンジェリコン（？）には、様々な栄養素が含まれていることは間違いありません。
カリウム、マグネシウム、カルシウムなどのミネラルや食物繊維を豊富に含んでいます。特に、カリウムに関して言えば緑茶と比較して約2.5倍ほど含まれているのです。
お味はかなり独特ですが、ミネラルを補給して健康的な生活を送るために一助として、生活に取り入れてみるのもいいかもしれませんね。

マンジェリコン茶の作り方
1：葉っぱを摘む (たくさん摘んでもまた生えてくるので大丈夫です)

写真ぐらいの量の葉っぱを摘みます。採取する葉っぱの量はお好みでも構いません。

写真のような状態で、一晩寝かせてください。

一度寝かせてこした葉っぱは使い回さずに捨ててください。

冷蔵庫で冷やしてアイスティーでいただいてもOKです！とっても簡単！