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個性が光る!洋ナシの香水のような圧倒的な芳香

フロリダマンゴー 【クイニーマンゴー】 実生 3.5号ポット苗

商品番号 kaju_mango-05-01
価格 ¥ 19,115 税込
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Mangifera odorata

マンゴー|クイニー 実生ポット苗


大きな双葉!

マンゴー クイニー 2

洋ナシの香水のような圧倒的な芳香!

「クイニーマンゴー」は果実を一日部屋に置くだけで、まるで「洋梨の香水」を振り撒いたかのような香りに包まれます。味だけではなく、圧倒的な芳香そのものを楽しむ、極めて個性的なマンゴー近縁種です。

Mangifera odorataは、一般に「Kuini」「Kwini」などと呼ばれるウルシ科マンゴー属の果樹です。東南アジアで古くから栽培され、現在はマレーシア、インドネシア、タイ南部、フィリピン南部などで栽培されています。分類については興味深い点があり、Mangifera indicaとMangifera foetidaに由来する雑種起源とする説もあります。

樹は熱帯性の常緑高木で、通常10~15mほどに成長し、丸みのある大きな樹冠を形成します。果実は一般的なマンゴーより小ぶりで、丸みのある楕円形。果皮は緑~黄緑色で、内部には黄色から鮮やかなオレンジ色の果肉が入ります。

しかし、この果実について最初に語るべきものは、味でも色でもありません。

「香り」です。

実際に果実を一日部屋に置いておいたところ、部屋全体がまるで洋梨の香水を振り撒いたかのような香りになりました。

果実に鼻を近づけて初めて分かる程度ではありません。そこに果実が置いてあることを、部屋へ入っただけで感じられるほどの強烈な芳香です。

これは本種を特徴づける性質でもあり、種小名の「odorata」も「芳香のある」という意味を持ちます。

ただし、この香りの評価は非常に面白いところです。

海外ではその強烈な香りを刺激的、あるいは人によっては不快に感じるほどと表現する資料もあります。 しかし、実際に今回の果実から私が感じた印象は「洋梨の香水」。非常に強いことは間違いありませんが、それが単なる悪臭ではなく、熟した果物を濃縮したような芳香として感じられました。

つまり、本種は香りの好みまで含めて楽しみたい果物です。

果肉は黄色~オレンジ色で、個体によって甘味や酸味の強さにも幅があります。また、本種自体に変異が多く、より香りの強いタイプや、甘味が強く刺激的な香りが比較的弱いタイプなども知られています。

一般的な改良マンゴーの滑らかな無繊維果肉とは異なり、クイニでは果肉に繊維があります。したがって、「食感の良さだけを追求した高級マンゴー」として見るよりも、通常のマンゴーにはない強烈な芳香と独特の風味を楽しむ果物として評価したい種類です。

生育環境は熱帯性で、湿潤熱帯を主な生育環境とする樹木として扱われています。 高温には強く、十分な日照と暖かさ、水分のある環境でよく生育します。マンゴー同様に排水性は確保しつつ、生育期には極端に乾燥させない管理が適しています。

耐寒性は高くありません。日本では沖縄など一部の亜熱帯地域を除けば、基本的には鉢植えや温室での栽培が現実的です。冬季は霜や凍結を避け、十分な温度を確保して管理することをおすすめします。

代表的な南国フルーツの1つで、完熟した果実は果汁が多くて濃厚な甘みで、口当たりなめらかです。ウルシ科の果物なので素手で果汁などを触るとかぶれたりしますので注意してください。原産地では10mに育つ高木ですが、接木苗を育てれば1mくらいで管理できます。鉢植えで栽培してコンパクトに育てて収穫を目指しましょう。
マンゴーは昔から聖なる果実として珍重されてきてきました。風水ではマンゴーを家の南側に植えれば、金運と財運が上がると言われています。

マンゴー 【クイニーマンゴー】の特徴


学名 Mangifera odorata ウルシ科 マンゴー属
開花時期 4~5月
花色・大きさ・花形 ピンク・・房状
香りの強さ 臭い
収穫時期 7~8月頃
果実の大きさ ★★☆☆☆ 小中果
甘さ 平均糖度:調査中度
果実の用途 生食、加工用(お菓子、ジュースなど)
結果年数 2~4年
自家結実性 1本でなる(開花時期は雨をよけて、ミツバチに受粉してもらいますが、開花期が寒く昆虫の飛来が少ない場合は人工授粉をおすすめします。気温は23度以上を維持してください。)
最終樹高 鉢植え:1m ~ 2m (常緑高木)
栽培用途 鉢植え
植栽適地 日本全国(原則、鉢植え栽培)
育てやすさ ★★★☆☆ 育てやすい
日照条件:日なた、耐陰性やや弱い、土壌酸度:弱酸性
耐寒性弱い(5度)、耐暑性強い、耐乾性普通
耐病害虫性 耐病性:ほとんどつかない 害虫:普通
花言葉 甘いささやき
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お届けする商品について


商品について 商品は実生ポット苗です。根鉢の部分も含め高さ約50cmです。根鉢の大きさは3.5号(直径10.5cmポット)です。実生とは種から生まれた苗です。実生苗は雑種のため詳細な品種名はありません。
沖縄県で生産後入荷します。昨年販売した苗の大きさを紹介しておりますが、商品サイズが変わる場合があります。



マンゴー クイニーの育て方



植え方・用土


水はけの良い土壌で植えてあげてください。日当りの良い場所での管理がおすすめです。
マンゴーは、酸性土壌を好みますので、ブルーベリーの土で植え付けていただくと良いです。温室や地植えの場合は、ピートモスを混ぜてお使いいただくと良いです。

マンゴー アーウィン 5

土壌のPHが低すぎる環境では、苦土石灰を与えて矯正します。鉢植えの際は10号サイズが良いです。
マンゴーは、10℃以下で生長が止まります。地植えの際は温室で、家庭栽培の場合は、鉢植え栽培が必須になります。
鉢植え栽培の場合、10月下旬からは 日中 ベランダで日光に当て、夕方からは室内で管理してあげてください。(10月下旬~4月までは室内管理がおすすめ)



水やり


季節問わず、乾いていたらたっぷり水を与えてください。
あまり水を欲しがる植物では無いので、土が十分に乾いてから与える習慣がベストです。夏場は乾きやすいので、土の表面を毎日チェックすると良いです。冬は乾燥気味に育ててください。


肥料のやり方


緩効性 化成肥料を1~2月(花芽分化期)、4~5月 (果実肥大期)、7~9月 (収穫直後) の年3回与えます。
若木の時期(植え付けから2年未満)は冬の時期を除き、2ヶ月に1度のペースで肥料を与え、これを年4回繰りかえすと良いです。


花芽の付き方


冬に花芽分化します。冬は乾燥気味に管理することで、花芽の分化が促進されます。開花期は20度以上を確保し、ヤニ果を防ぐために25度以上で栽培です。開花中はこまめに花房をゆすって不受精の小花を落とします。手でゆすって落ちる程度の花や幼果はどっちみち肥大しないので、気にしないで落とします。
果実が小指の先っちょ程度の大きさになったら、果頂部が窪んでいる果実は受精していないので、摘果します。親指の先っちょ程度になったら大きめで長めで果皮に輝きがあるものだけを果房中に3~5個残し、果実がタマゴ程度の大きさになったら、1~2果程度にして他は摘果します。


剪定方法


1年生苗は地際から20~30cmくらいの位置に主枝のなる枝が3本あれば、その3本を付け根から20cm程度の節の下で切り戻します。
3本枝がなければ、主幹を30cm程度で切り戻して、3本の枝を出させて、それ以外はかきとります。残した枝が伸びたら、付け根から20cm程度の節の下で切り戻します。
切った枝から新梢が生えたら、2~5cm程度伸ばしたところで先端を切ります。切ったところからまた新梢が出るので、2本だけ残してそれ以外はかきとります。残した2本が太く充実していきます。
その後の切り戻し剪定は8月末までに終わらせておきます。剪定後に秋に伸びる枝を充実させて花をつけさせます。直上する枝は生え際で切るか誘引して横にしてたらします。収穫した枝は根元から落としすか、軽く切り戻します。
切り戻し剪定は樹勢が回復しますので、切り戻しをしすぎると花が咲きにくくなります。



その他豆知識


マンゴーは基本的に追熟が必要な果物なので、収穫後はしばらく常温で保存して追熟させます。直射日光や気温の高い場所を避け、紙袋やポリ袋などに入れて涼しい場所に置いておきます。食べ頃になると甘い香りが漂い、果皮にツヤがでてきます。


病害虫の予防法


害虫ではカイガラムシやハダニ、病気では うどん粉病などが発生する場合があります。風通しを良くして育ててください。
発生した際は、専用薬剤を散布して害虫駆除と、春は消毒を行うことをおすすめします。


増やし方


種でも増えますが、実がなるまで6~7年かかります。4月から9月にさし木でふやすことができます。