市場にほとんど出回らない希少なドリアン

「ハイブリッドドリアン(オクスレイドリアン x ドリアン)」は非常に希少な、オクスレイドリアンと一般的なドリアンを掛け合わせたハイブリッド種です。オクスレイが持つ「小型ながら極めてクリーミーで上品な味わい」と、通常のドリアンが持つ\“果物の王様”らしい濃厚さや果肉量、その両方の魅力を兼ね備えています。果実はオクスレイ単体よりも大きくなる傾向があり、食べ応えも向上しています。一方で、味わいにはオクスレイ由来の滑らかさや洗練されたクリーミーさが色濃く残っており、非常に完成度の高い風味を持っています。希少性が高く、市場で見かける機会はほとんどない特別なハイブリッドです。

「ドリアン」の魅力は、濃密な匂いと濃厚でクリーミーな甘美な味わいです。ビタミンやミネラルが豊富で「果物の王様」とも称されます。独特で強烈な香りは新鮮なドリアンなら少なく、一度食べたら病みつきになるほど美味しいらしいです。自生地では低地の密林に生え、45ｍ程まで成長します。果樹園では10m程度に収まるように育てます。花からは腐った牛乳のような匂いがし、受粉者となるコウモリを呼びます。受粉後は14週程度で成熟し、一般的な大きさは直径25cm前後、重さは1～6ｋｇほどです。表面はトゲトゲのある硬い皮に覆われており、可食部はその中にある種子の周りのクリーム状の部分となります。種子は焼いたりゆでたりすることで食べることは可能ですが、基本的には廃棄されます。
日本では栽培は極めて難しく、ある程度大きくなった気でも突然枯れることもあります。