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サンショウ 苗 花山椒 山の宝石・・・料理用 果樹苗

山椒の木 【花山椒】 2年生 ロングスリット鉢苗 接木 苗

商品番号 kaju_sanshou004-02hachi
価格 ¥ 4,499 税込
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送料パターン 通常梱包
完売。次回入荷時期は未定です。

花サンショウ


●品種の特徴
こだわりの花サンショウ。山の宝石とも呼ばれるハナサンショウ。4~5月に黄色い花が咲きます。つぼみの状態で摘み取られると、吸い物に入れたり、酢の物にあわせたり、また、醤油で煮たり焼き魚の
薬味としても利用できます。花山椒には山椒独特の辛味が少なく、香りや食感が良いと言われますが、市場ではあまり流通されていないため、自給自足でその味を確かめるしかない?

学名 Zanthoxylum piperitum
ミカン科サンショウ属
原産地
日本
最終樹高
最終葉張り
成長の早さ
開花期
類似品種
植栽適地
耐寒性
落葉低木
2~4m
2m
普通
(0.4m/年)
花4~5月
果実8~10月
北海道~九州
(全国)

※苗木はすべて国産苗木です。
※資料によっては最終樹高がもっと大きい場合もありますが、それは自然環境で放任して栽培した場合の大きさです。どの種も土質にもよりますが住宅地での放任栽培では3~5mくらいです。

肥料や剪定など、詳しい育て方のコツはページ最下部をご覧ください。

苗木部の配送料金について
こちらの商品の送料区分は・・・通常梱包です。(100サイズ以上 ※小梱包不可)


この商品の1梱包に収まる 同梱可能本数は・・・ 2 まで。


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お届けする商品について


商品について >苗木は2年生接ぎ木苗をロングスリット鉢に仮植してあり、鉢部分も含め高さ80cm位で剪定してあります。花や蕾はついておりません。お届け後、鉢から出して定植していただくか、そのまま管理でも大丈夫です。
こちらの商品は、鉢植え栽培も可能です。

山椒の育て方
植え替え・用土

寒さに強く、日本全国で栽培が可能です。
10月~梅雨までに植えても結構根付きます。根を崩さずに植えてください。
水はけの良い、肥沃な土が好きです。 乾燥を嫌うので、夏の水切れや乾燥に注意です。また、過湿に弱く、水はけ不良地や乾燥地では枯れることがあります。 日当たり~半日陰を好みますが夏の西日が苦手です。鉢植えでは夏に西日が当たる場所は避けて、庭植えでは乾燥防止のマルチングをお勧めします。


施肥・時期

肥料は1月~2月ごろに寒肥として油粕などを与えます。

水やり

土が乾いたらたっぷり与えてください。
移植を嫌いますので、地植えの場合は植え替えの必要のない場所に植えてください。

剪定

剪定はほとんど必要ありません。時期は落葉時期に行います。



病害虫

ミカン科のため、アゲハチョウの幼虫が発生しやすいので、見つけ次第、捕殺するか消毒をしてあげてください。