植え方・用土
風通しと水持ちの良い場所を好みます。日が当たらないと葉の色や香りが弱くなりますが、直射日光に弱く葉焼けしてしまうため、半日陰で管理します。
生育が旺盛ですので、鉢植えで管理する場合は1～2年に一度植え替えをします。丈夫ですので、その際株分けして増やすことも可能です。大きくしたくない場合は、株を整理するにとどめます。
水やり
鉢植えは土が乾いたらたっぷりと与えます。地植えは根着いてしまえば水やりしなくても大丈夫ですが、夏場の高温期などは乾燥しすぎないよう十分に注意しましょう。
肥料のやり方
肥料はあまり必要ありません。鉢植えでしたら花が咲き始めたら一株あたり、固形肥料2gほどで充分です。３ヶ月を目安に与えますが、庭植えですとほとんど必要ありません。
剪定方法
ミントは生育が旺盛です。ただし長く伸びると、下葉が枯れ、見栄えと葉の質が落ちていくため、定期的に半分から三分の一程度剪定を行います。時期に決まりはありませんが、多湿になる梅雨の時期の前に一度剪定するのが良いでしょう。
冬越しの際は、地際で思いっきり剪定し、冬の休眠に備えましょう。
病害虫の予防法
日頃の観察が大切で、害が広がらないように早めの防除や対策を心がけて下さい。環境や種類選びによってもかなり減らすことができます。また、同一品種を多く植えるのではなく、いろいろな品種にハーブなどを加えて混植することも対策の一つです。
※害虫よけには、「
ニーム核油かす」を適量お使い下さい。
（1.適材適所）
植物を健康に育てるためには、環境に適したものを植えることが大切です。 住んでいる地域の気候の特徴を考え、庭の日照、風通、排水性などを考慮し、無理なく育つ植物を選びます。
※排水性ＵＰには「
パーライト」をご使用下さい。保水性ＵＰには「
腐葉土」をご使用下さい。
（2.連作をしない）
同じ種類の植物を同じ場所に何年も植えていると、連作障害を起こすとともに、その植物に被害を及ぼす同一の病害虫の密度が高まります。
（3.水やり、肥料の過多（特にチッ素肥料））
軟弱に育ち、病気に対する抵抗力がなくなります。株間を適切にとり、切り戻しや間引きなどを行い、日当りと風通しを良くすることが大切です。
（4.花がらをこまめに摘み取る）
花がらが茎葉に付着した状態で雨に当たると、灰色かび病（ボトリチス病）を発生させます。花がらをつけておくと種がつき、株も消耗します。なるべく早く摘み取ります。
（5.雑草を放置しない）
雑草は風通しや株元への日照を妨げ、病害虫を発生しやすくするだけでなく、土壌の養分も横取りします。
増やし方
挿し木
