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商品カテゴリ一覧 > 果樹苗 > 果樹全種一覧 > 梅（ウメ）

梅（ウメ）

香りの良い花を咲かせ、果実は加工して梅酒などにも。

 

子供の頃は酸っぱいから、みんな梅が嫌い。
でも、大人になると気がついたら梅の虜 (とりこ) に・・・
不思議な力を持つ、どこか懐かしい木。それが梅です。

子供と一緒に梅を育てるとこうなるかも？
↓

ほとんどの品種が1本では実をつけません。必ず花粉の多い品種
（花香実、甲州小梅、小粒南高）を近くに植えて下さい。

ウメについて詳しく教えて

ウメの特徴果実の特徴ウメの性質

 

ウメ栽培を始める方 (お買い上げいただいたお客さま)の声

シャクトリムシさん美味しい梅干を作りたくて購入しました。しっかりした苗が届きました。大切に育てます。たくさん実るのが楽しみ！
だいやママＲさん
友人の新築祝いにプレゼントしました。花も実も楽しめるので３年後の梅酒が楽しみです！
購入者さんどうせ植えるなら、憧れの紀州南高梅！「花粉の多い品種を近くで植えてください」との事ですが、自宅庭には梅（品種不明）やあんず、プルーンなどあるので実がなる事を祈って一生懸命育てたいと思います....ならなかったらまたお世話になります。
ももこ450204さん地植えして二ヶ月くらいです。最初は棒だった梅の樹も、つぼみ？らしきものが、だんだんと膨らんできました。良い品が届いて感謝しています。
購入者さん毎年、梅を使った甘露煮を作っているのですが、ジャンボ高田は、大きな梅で果肉も厚いとの事で今回、甘露煮用に購入しました。苗木は、とても大きくしっかりした良いものでした。梱包もダンボールでしっかりと固定されており、荷崩れしないようになっていました。

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梅 苗木 甲州小梅 1年生 接ぎ木 苗 果樹 果樹苗木

受粉用ベスト品種 果樹苗
梅 苗木 甲州小梅 1年生 接ぎ木 苗 果樹 果樹苗木

価格1,199円(消費税込:1,294円)

受粉用ベスト品種 果樹苗


梅 苗木 翠香（すいこう） 1年生 接ぎ木 苗 果樹 果樹苗木

新登場！梅酒・梅ジュース加工に適したウメ 果樹苗
梅 苗木 翠香（すいこう） 1年生 接ぎ木 苗 果樹 果樹苗木

価格1,999円(消費税込:2,158円)

新登場！梅酒・梅ジュース加工に適したウメ 果樹苗


梅 苗木 翠香（すいこう） 1年生 接ぎ木 苗 果樹 果樹苗木

新登場！梅酒・梅ジュース加工に適したウメ 果樹苗
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梅 苗木 竜峡小梅 1年生 接ぎ木 苗 果樹 果樹苗木

授粉用にはこの品種 果樹苗
梅 苗木 竜峡小梅 1年生 接ぎ木 苗 果樹 果樹苗木

価格1,199円(消費税込:1,294円)

授粉用にはこの品種 果樹苗



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梅の木の育て方

　

  • ほとんどの品種が1本では実をつけません。
    同じ品種でも本によって「自家結実性がある」と記述があったり、「自家結実性がない」と記述があったり、まだまだ完全に把握できておりません。花粉の多い異品種が近くにあるほうがより安心です。1本で結実する品種でも安定収穫のためには、なるべく花粉の多い品種を近くに植えて下さい    。
  • 植え付け適期
    秋〜梅雨位までに植え付けします。開花期が早いので秋植えをおすすめします。寒い時期の植え付けでは根をやや広げ気味に植えます。9〜11月と3月以降の暖かい時期、葉がある時期に植え付けする場合は根を崩さないように植えてください。梅雨以降に植え付けする場合は水やりを忘れずに。
  • 植え付け用土
    肥沃で通気性がよく、やや乾燥気味の土がいいです。地植えの場合は、花ひろば堆肥“極みを1袋、土に混ぜて植えると良いです。
    鉢植えでは果樹の土を使って植えると簡単手軽＆最高です！
  • 植え付け方法
    鉢植えの植え付け方法については、こちらのページをご覧ください。

  • 植え付け時の主幹の切り戻し剪定
    1年生の落葉果樹は将来の成長と樹形作りのために主幹を地際から３０〜４０ｃｍの高さで切り戻します。
    百聞は一見にしかず、こちらのページをご覧ください。（主幹の剪定サクランボ編）

  • 仕立て方
    立ち木仕立てにします。変則主幹形とも言います。1年生苗の場合植え付け時に地際から30〜40ｃｍくらいで切ります。
    1年目の冬に枝と枝の間隔を20ｃｍくらいになるように3本横枝を残し、小枝を生え際で切ります。枝先は芽の上で切り戻しをします。
    2年目の冬に下の2本の主枝を横に寝かせる様に地面に引っ張って誘引し、上の主枝は上に伸ばします。主枝はどれも切り戻しておきます。
    3年目からは3本の主枝を中心にして伸びた脇枝を日当たりに応じて間引き、主幹の分岐点から１ｍ離れたところに亜主枝（２つめの分岐点）をつくります。


    Y字仕立て〜変則主幹形


  • 剪定方法
    花芽は夏につけ、翌春に開花し結実します。2年目以降は1月ごろの剪定は花芽のついていない枝を見極めて剪定します。花芽を見極める自信がない場合は花後に剪定してください。込み合う枝は7〜8月に生え際で剪定をして間引きます。樹勢が強く、枝が立ちやすいので、樹冠内部の日当たりが悪くなりやすいので、剪定は樹冠内部にも日が入るようにします。夏に新梢を付け根から落とし、間引く剪定をします。1m以上の徒長枝にはあまりいい果実が着かず、短い枝にいい果実がつきます。剪定の方法はこちらをご覧ください。

  • 肥料
    12月〜2月ごろ有機質肥料を与えます。おすすめはブドウの好きな肥料です。
    肥料の与え方（鉢植え編）はこちらのページでご案内します。
  • 病害虫
    5月頃からアブラムシや黒星病に注意です。発生しだい消毒します。