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アンズ (杏)

花も実も楽しめる果樹

 

杏 (あんず)は1本でも結実しますが、他のアンズを近くに植えたり、
梅、桃、すもも、プルーンなどを混植すると、もっと結実が安定します。

アンズ (杏)について詳しく教えて

アンズの特徴果実の特徴アンズの性質

 

アンズ栽培を始める方 (お買い上げいただいたお客さま)の声

ダンシングバニーさんあちこちのホームセンターや園芸店の店舗を捜して回りましたが、あんずの新潟大実や平和はどこでも売っているのに、信州大実はなかなか売っていない。やっとこのショップで見つけました。苗木も丈夫そうで満足です。
購入者さん
以前から迷っていたあんずの苗木、思っていたより大きめのものが届きました。
来週末に庭に植える予定です。2014年3月たくさんの可愛い花が咲きました。
会員No.2010さんいつもどおりしっかりした苗が届きました。庭に植えてありますが、青々とした若葉を見せてくれています。受粉樹として別のあんずと対にして植えたので実が付くのが楽しみです。
購入者さんもう1本ほしくて再度購入しました。前回の苗は元気にすくすくと芽を膨らませています。仲間が増えて喜んでいると思います。
tododaさん育てるのに楽しみ!育って実が付いたら果実酒を作る予定です。皆様もぜひ育ててみましょう。

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アンズの木の育て方

 

  • アンズは1本で結実しますが、他の品種のアンズの木やすももやプルーンの木を混植すると相互に結実が安定します。1本植えておくと便利な木です。

  • 植え付け適期
    秋〜梅雨位までに植え付けします。開花期が早いので秋植えをおすすめします。寒い時期の植え付けでは根をやや広げ気味に植えます。9〜11月と3月以降の暖かい時期、葉がある時期に植え付けする場合は根を崩さないように植えてください。梅雨以降に植え付けする場合は水やりを忘れずに。

  • 植え付け用土
    重い粘質で湿気のある肥沃な土を好みます。日当たりの良い場所に浅く植えます。地植えの場合は、『花ひろば堆肥極み』を1袋、土に混ぜて植えると良いです。
    鉢植えでは果樹の土を使って植えると簡単手軽&最高です!

  • 植え付け方法
    鉢植えの植え付け方法については、こちらのページをご覧ください。

  • 植え付け時の主幹の切り戻し剪定
    1年生の落葉果樹は将来の成長と樹形作りのために主幹を地際から30〜40cmの高さで切り戻します。
    百聞は一見にしかず、こちらのページをご覧ください。(主幹の剪定サクランボ編)

  • 仕立て方
    立ち木仕立てにします。変則主幹形とも言います。1年生苗の場合植え付け時に地際から30〜40cmくらいで切ります
    1年目の冬に枝と枝の間隔を20cmくらいになるように3本横枝を残し、小枝を生え際で切ります。枝先は芽の上で切り戻しをします。
    2年目の冬に下の2本の主枝を横に寝かせる様に地面に引っ張って誘引し、上の主枝は上に伸ばします。主枝はどれも切り戻しておきます。
    3年目からは3本の主枝を中心にして伸びた脇枝を日当たりに応じて間引き、主幹の分岐点から1m離れたところに亜主枝(2つめの分岐点)をつくります。

  • 剪定方法
    花芽は夏につけ、翌春に開花し結実します。2年目以降は1月ごろの剪定は花芽のついていない枝を見極めて剪定します。花芽を見極める自信がない場合は花後に剪定してください。込み合う枝は7〜8月に生え際で剪定をして間引きます。

  • 肥料
    12月〜2月ごろ有機質肥料を与えます。おすすめはブドウの好きな肥料です。
    肥料の与え方(鉢植え編)はこちらのページでご案内します。

  • 葉が枯れない程度に乾燥気味に管理すると甘みが強くなります。

  • 摘果
    ほったらかしでもなりますが、摘果したほうが安心です。豊産性のアンズはなりすぎると果実が小玉になったり、隔年結果しやすくなります。
    摘果の目安は1短果枝あたり1個(葉20〜30枚に1果)、果実の間隔7cmあたり1個くらいが良いです。摘果時期は5月上〜中旬です。


  • 収穫
    枝を揺すって果実を落とします。(超簡単!)

  • 病害虫
    4月頃からアブラムシや黒星病、縮葉病に注意です。発生しだい消毒します。