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品種
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特徴
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受粉樹
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ご注文
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日本一のジャンボ梅。梅漬に最適。60gの大梅、100g（ゴルフボール大）に達するものも出来ます。果肉が厚く、種が小さく、肉質良好で漬け梅としては最高の品種。梅酒にも良し。
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和歌山で梅酒用梅といえばこれ。梅酒用最高峰の品種。27gで果肉厚く、肉質は密、外観美しい実がなります。耐病性もあります。
早期結実性。花粉少なく、受粉樹が必要。
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南高よりも大実で南高よりも種が小さい。果肉が多くて美味しい。梅干用の最高級品種。ウメの産地福井県の特産品種。赤く色づく実は樹上でも美しい。耐病性が高く、結実安定し作りやすい。豊産性。
花粉多く、１本でも結実します。
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白一重の花も美しく銘花。庭植えに推薦。一果25〜30gのきれいな実がなり、梅酒、梅干によし。6月中ごろ収穫。
1年生接木苗を4号ポットに仮植してあります。ポットも含め高さ1.2m位です。落葉期は葉がついておりませんが春に芽吹いてきます。
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種が小さく梅干用最高品種。紀州完熟梅の人気品種。作りやすく豊産性。人気No.1。良く日に当てると実がほんのり紅をさす。
花粉多いけど１本ではなりません。受粉樹が必要。
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花も実も楽しめる古くから親しまれてきた優良品種。25〜30gで大実。種が小さく果肉厚く、品質優良。梅干、梅酒、漬梅に良し。結実も安定し、豊産性。花粉少なく、受粉樹必要。
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実が大きく薄紅の花も美しい。
果実が大きく30〜40gで、梅酒、漬梅に良し。花粉多く、１本でもやや結実します。（本によって１本でならないとの記述もあり。）
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白に近い薄いピンク。25g位のきれいな実がとれるので、梅酒用お勧め品種。花粉は多く受粉樹にもなります。自家結実性がややあります。
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梅干用優良品種。果肉厚く、玉揃いも良い。
作りやすく、結実しやすい豊産性の品種です。花粉少なく受粉樹必要。 |
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病害虫に強い強健な品種。
作りやすく豊産。玉揃い良好。梅干、梅酒用。花つきもよく、花粉多く、自家結実性もあります。１本でなります。南高との相性も良い。
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梅干、梅酒向け。淡紅八重花で美しく、受粉樹に適す。
１本でなります。
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4〜6gで小粒。種が小さいので食べやすい。梅干、梅酒、漬梅に良し。果形は良くそろいます。花粉多く受粉樹に最適。梅の受粉樹としてはもっとも古くから一般的な品種。
１本でやや結実性。
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南高より果実は小さいものの、品質は南高と同じ。実なりは多く、花粉多く受粉樹に最適。1本でも良くなる。
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種が小さく果肉のバランスがバッチリ。梅干用におすすめ。
作りやすい豊産性。丸く玉揃い良く、形がいいです。
自家結実性が高い。
花粉多いため、受粉樹としても最適です。 |
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南高よりも大実で種が小さく、果皮や果肉が赤く美しい色になる梅。
ウメ（「養青梅（ようせいうめ）」）と、果肉の赤いスモモ（ニホンスモモ「笠原巴旦李（かさはらはたんきょう）」）との交雑種。
梅干にもできますが、どちらかといえば果汁多く、採れる果汁の色が美しいので梅酒や梅ジュースにしたときに真価を発揮する品種。少し樹勢は弱め。花粉は少なめで、１本では結実しにくいので、受粉樹を一緒に植えてあげてください。 |
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