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トゲなしタラ

最も作りやすい。丈夫で手軽な家庭山菜です。

 
 
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●品種の特徴
タラの芽の木。新芽は木の芽和えや田楽に、花は佃煮、若い果実も佃煮などに。干し果は香辛料、胃腸剤に。
健康優良食品をお庭で育てましょう。刺がなく収穫も楽しい「お気楽」シリーズ。

●果樹苗の形状
苗木は1年生苗を樹脂テープで根巻きしてあります。根巻きも含め高さ0.4m位です。落葉期は葉がついておりませんが春に芽吹いてきます。


トゲナシタラ

1280円
 (税込み1344円)送料別

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タラの木の育て方

  • 日本全国で庭植えで栽培可能です。

  • 植え付け時期
    10月〜梅雨までに植えても結構根付きます。
    芽吹いた苗を植える際は、根を傷つけないように植えてください。

  • 植え付け用土
    日当たりを好み、土質は選びませんが、腐葉土をすきこんだ肥沃な排水の良い土に植えてください。

  • 収穫する芽
    枝先の頂芽と枝の側芽があり、どちらも収穫できますが、頂芽のほうがおいしいです。
    頂芽が先に発芽し、上から順番に側芽が発芽します。

  • 剪定方法
    無剪定でも栽培可能ですが、樹高が高くなると収穫がしにくいので、樹高を低くできるよう剪定します。植えつけた翌年に地上30cmくらいで4〜5芽を残して主幹を切ります。毎年伸びる枝を2〜3芽残して切り戻しします。

  • 肥料について
    植え付け2年目くらいから株の周辺に寒肥として2月頃に堆肥や有機質肥料を与えます。
 
 
 
    
 

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