完熟果は日持ちが悪く、早取りした果実が通常スーパーなどで市販されています。
しかし！樹上で真っ赤に色づいたもぎたての完熟果のほうが果肉の張りがあって、果汁も多く、香りもよろしい！

もぎたての完熟果を食べたことがありますか？

早取りの果実とは比べ物になりません！
桜同様、花がすこぶる美しいのがサクランボの魅力でもあります！

アベックさくらんぼ
“佐藤錦”と“ナポレオン”

花の美しいサクランボの１株仕立て★

相場、売れ行きにより価格・在庫は変動します。あくまで目安にして下さい。

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サクランボの木の育て方

• 品種の選び方
  品種によっては1本では結実しません｡相性の良い2種類以上混植してください。
  暖地や初心者向けとしては暖地サクランボや香夏錦をお勧めします。
  6月に収穫を迎えるサクランボの果実にとって、雨は落果や果実の裂果の原因になります。梅雨前に収穫ができる香夏錦がお勧めです。
  
  
• 寒さに強く、東北以南でしたら庭植えで栽培可能です。
  山形県など寒い地方のイメージの果樹ですが、温暖な愛知県稲沢市でも十分結実しております。
  
  
• 樹勢が強く大木になりやすいので広い場所に植えられるか、根張スペースを制限したり、剪定や仕立て方を工夫するなどして、樹形がコンパクトになるように工夫が必要です。
  
  
• 1年生苗では植え付け4〜5年でなり始めます。
  
  
• 植え付け時期
  12月〜3月ごろが植え付け適期です。関東以西では12月が最適。
  でも、10月〜梅雨までに植えても結構根付きます。
  芽吹いた苗を植える際は、根を崩さずに植えてください。
  
  
• 植え付け用土
  水はけの良い、やや乾燥気味の土が好きです。土質は特に選ばないので安心。
  過湿が苦手なので鉢植えでの栽培では落葉時期の水の与えすぎに注意です。
  日当たりを好みますが夏の西日が苦手です。鉢植えでは夏に西日が当たる場所は避けて、庭植えでは乾燥防止のマルチングをお勧めします。
  
  
• 剪定方法
  桜同様サクランボも切り口から枯れこみやすいので、太い枝の剪定はなるべく控え、剪定後は植木の傷薬を塗るか、木工ボンドや赤玉土などを塗りこんでください。
  7月ごろに枝先の葉芽から勢いよく伸びる枝の付け根に7月ごろ花芽をつけます。ですので、剪定は5〜6月ごろまでに終わらせます。春に延びた枝を5〜6芽だけ残して切ります。残した芽が2〜3年いい果実をつける短果枝になります。短果枝は3年くらいで弱ってしまうので、付け根から切り落とし、短果枝を更新していきます。
  夏以降の剪定は花芽を落としてしまうので、要注意！
  
  
• 露地植えの場合は枝をなるべく低く横に誘引すると、収穫量が上がり、収穫も楽です。
  
  
• 肥料は1月〜2月ごろと収穫後に速効性の化成肥料などを与えます。
  また、11〜12月ごろに寒肥として牛糞や鶏糞、油粕など、有機質肥料を与えます。
  
  
• 病害虫は発生しやすいので、見つけ次第、その病害虫にに応じた消毒をしてあげてください。

Q：よくある質問

「サクランボみたいこの辺でなるの？」

「なります！」

温暖な稲沢市の当店契約農家の農場ではサクランボの親木（穂木を採取する木）が1.5mくらいの樹高で畑に植えてあります。
穂木採取のために、剪定しまくっている親木でも、6月に“さおり”、“香夏錦”、“佐藤錦”、“サミット”など果実をならしております。

相場、売れ行きにより価格・在庫は変動します。あくまで目安にして下さい。

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