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●品種の特徴
5月5日の『柏餅』の葉です。
落葉性ですが、紅葉後に茶色い葉が春の新芽が出るまで残る様子から、
「子孫繁栄」の縁起樹でもあります。
樹皮は黒褐色で、縦に裂け目が入ります。
潮風に強く、丈夫で建築資材や家具材にも使われる木。
子供の日にはよく見かける、波状の鋸歯の入った大きな葉。
大体10cm〜大きいものだと30cmになるようです。
秋には、クヌギの実のように背の低いずんぐり体型で、
半分以上を、もしゃもしゃしたヘタに包まれた果実ができます。
昔は、食物を蒸すなどの調理の際に使い、『炊く葉』と呼ばれました。
食物を盛る際にも用いたようですが、今はほぼ柏餅をくるむ際に活躍しています。
●苗木の形状
商品は高さ約0.8mの6号ポット苗です。
●育て方・剪定・肥料などは、このページの下のほうをご覧下さい。
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