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果樹がもたらしてくれるもの、それは豊かな生活です。季節の移り変わりを告げながら、家族と共に成長し、シンボルツリーとして長く付き合うことができる果樹。自分で植え付けた苗木が大きく育ち、果実をつけたときの喜びは、何ものにも変え難いものです。
樹上で完熟させた果実は、本来のおいしさを改めて感じさせてくれるでしょう。大好きな果物から、先ずは苗木を1本育ててみませんか？
果樹は広い場所がないと難しいと思われている方もいらっしゃるようですが、そんなことはありません。小さな庭や鉢植えにしてベランダでも栽培できます。さらに、家庭果樹でしか味わうことができない楽しみもあります。
植物を育てる楽しみ
「育てる、眺める、食べる」・・・野菜や草花と違い、果樹は10年以上、長いもので100年近くも果実をならせます。生長し、花が咲き、果実がなり、自分の手でもぎとって味わうことができますし、長い間育てた樹は風格が増し、折々の思い出を刻んでくれるでしょう。果樹栽培の魅力は植物を育てるよろこびそのものです。
 
樹上完熟果を味わう
「ほとんどの果実は樹上で完熟した果実が最もおいしいのです。」しかし、完熟果は日持ちがしないため、スーパーや青果店の棚に並ぶのは早取りした果実がほとんどです。市販されている果実では、完熟果の風味、つまりその果実本来のおいしさを100％味わうことがなかなかできません。完熟果は早取りした果実に比べ、ミネラルが10倍含まれています。
もぎたての完熟果のおいしさは、家庭果樹でこそ味わうことができます。
 
農薬の使用を抑えられる
「果実の見た目を気にしなければ、無農薬果実も可能」果樹のなかには薬剤をほとんど使用しなくても栽培が可能な種類があります。安心して果皮ごと利用できる果実を作ることが可能です。
 
コンパクトに育てて濃厚な果実を作る
「鉢植え果樹のメリット」収穫量が減りますが、庭植えよりも早く果実をつける他、細根が多くなるために糖度があがって味が濃厚になります。
果物屋さんに売ってない品種を作ろう！
「果物屋さんには売っていない品種」黄色いサクランボを果物屋さんで買えますか？皮なり食べれるぶどうがスーパーに売ってますか？家庭果樹でしか味わえない希少果実を作りましょう！
 
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